مختص افرادی که خاویار خوب می خواهند ولی نمی دانند از کجا تهیه کنند.
اگر قصد دارید سوپ نخود فرنگی با خاویار را به صورت منحصر به فرد تجربه کنید، آن را در کنار سوپ نخود فرنگی و سیر با خاویار میل کنید. به این ترتیب می توانید از آن بیشتر لذت برید. با آنکه خاویار اصل خود به تنهای طعمی عالی دارد، اما افراد زیادی هستند که مصرف آن را در کنار دیگر خوراکی ها نیز ترجیح می دهند. به این ترتیب می توانند از خوردن آن بیشتر لذت برده و انرژِ مضاعف بگیرند.
طرز تهیه خاویار شور در ایران
موقعی که میخواهند از ماهی های خاویار ی خاویار های با کیفیت استخراج کنند . و مواد اضافه را از شکم ماهیان خاویاری تمیز کنند . به این محصول با ارزش نمک می پاشند . این محصول را برای ماندگاری بیشتر نمک میزنند.
طرز مصرف خاویار در ایران
خاویار های مختلف در کشور ایران توسط شما عزیزان گرامی مصرف می شود . خاویار ها در زمان های گذشته توسط پادشاهان همراه با شراب قرمز سرو می کردند . این محصول را با ظرف های استیل همراه با قاشق های از جنس استیل سرو می کنند. خاویار های شمال در کشور عزیزمان ایران از اهمیت بالایی برخوردار است . این نوع محصول با ارزش دارای پروتئین های بسیار زیادی است . این محصولات توسط مرکز معتبر خاویاری رایبد خاویار به شما عزیزان ارائه می شود.
برخی از مشخصه های مهم خاویار اصل ایرانی:
- رنگ طبیعی
- شفافیت مطلوب
- اندازه دانه های استاندارد
- نداشتن ناخالصی
- بسته بندی بهداشتی
- داشتن تاییدیه ها
انواع سوپ نخود فرنگی با خاویار
- پیازچه و نخود فرنگی
- عدس و نخود
- نخود و میگوی سرد
- نخود فرنگی مخصوص با مرغ و برنج
سوپ نخود فرنگی و سیر یکی از بهترین ترکیباتی ست که می توان در کنار خاویار آن را استفاده کرد. این سوپ سرشار از مواد خوراکی است که در خود ترکیبات مختلفی از نیازهای بدن انسان دارد. سوپ را با یک برش لیمو، پیازچه و کمی پایریکا تزئین نمائید. هنگام سرو خامه را روی سوپ بریزید و سپس آبلیمو را اضافه و با انواع خاویار ایران سرو کنید. البته نوع دیگری هم می شود سرو کرد، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم روی سوپ را با شاخه نخود تازه، برگ نعناع، و 1 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون تزیین می کنیم و سرو میکنیم.
